ワインや野菜だけじゃない！様々なソムリエがある？？
ソムリエ資格には、ワインアドバイザーや、ワインエキスパート
以外にも野菜ソムリエなどがあるのが有名ですよね。
日本には野菜ソムリエ資格やワインソムリエの資格以外にも
様々なソムリエがあります。
野菜ソムリエや、ワインソムリエなどは民間資格ですが、
それらのソムリエ資格などは趣味の世界になります。
紹介します。
チョコレートソムリエ
こちらは本などが出版されています。
小椋三嘉 の『チョコレートのソムリエになる』という本が出版
されています。
これは資格という資格ではないですが、こういうソムリエも
あるという事を紹介したかったからです（笑
外国では盛んらしいですね！
ハーブソムリエ
日本ハーブソムリエ認定協会が主催しているハーブソムリエ資格
の試験に合格する事が出来ると得る事が出来る資格です。
ハーブソムリエは料理やハーブが大好きなシェフ達からの要望で
造られた資格です。
この資格を取得するとハーブのプロである事を証明する事が出来ます。
勉強する事はハーブの基礎知識から応用方法、禁忌
ハーブの楽しさや素晴らしさ、また、ハーブに携わる者のマナーの
勉強などがあります。
こちらはしっかりとした資格があります。
勉強方法は主に通信講座です。
チーズソムリエ
チーズソムリエという資格は実はありませんが
チーズプロフェッショナルと言う名前の資格はあります。
この資格は趣味の資格になります。
こちらはチーズプロフェッショナル協会が主催でやっています。