07_sikenhou_野菜ソムリエの試験の詳細、試験の方法
ジュニア野菜ソムリエは、勉強の過程が終わった時の修了試験
ですが、野菜ソムリエは、検定試験です。
試験範囲などは勉強した事の他に、今まで勉強してきたテキスト
以外の場所からも出る事があります。
野菜ソムリエの試験は大きく分けて3段階になっています。
まず最初に5教科の筆記試験があります。
また、答案用紙はマークシートではなく、答えを書く試験になります。
最初の筆記試験に合格すると次のステップに進めます。
一次試験に合格すると次は二次試験になります。
こちらの試験は口答で野菜やフルーツなどの
プレゼンテーションを行います。
野菜ソムリエの資格を取得するにあたってこの試験は大事な物です。
野菜ソムリエは、わかりやすく野菜の魅力や美味しさを相手に
伝える事が必要になるからです。
この試験は一般の人にどれだけわかりやすく口答で伝える事が
出来るか、また元気に楽しく伝える事が出来るかなどが
採点の基準になっています。
最後に三次試験があります。
こちらは面接になっています。
野菜ソムリエになるには、しっかりとした勉強法が必要に
なってきます。
こらから取ろうと思ってる人は
正しい教科書で正しく学ぶ事が大切です。
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