ワインソムリエの試験と受験資格
ソムリエの資格を取るには試験に合格
しなければなりません。
また、ソムリエの資格にはソムリエの他に
ワインアドバイザー
ワインエキスパートなどもあります。
まず、試験を受けるには受験資格の条件を満たしていないと
受験する事が出来ないのでご注意ください。
ソムリエの場合は
ワインや、その他お酒などを提供するレストランや飲食店で
実務経験5年以上で
なおかつ現在進行形で働いてる人
というのが受験資格になっています。
また、日本ソムリエ協会の会員になっていると
実務経験を短縮させる事が出来ます。
試験には、一次試験と二次試験があり
最初に受ける一次試験は筆記試験です。
筆記試験の時間は60分となっています。
問題の数は大体80問くらいあり
合格の目安になるのは70〜80点くらいです。
一次試験に合格するコツは
とにかく暗記してそれを反復する事です。
筆記試験でやる事は暗記する事が多いので
働きながら資格を習得しようとしている人は
あいてる時間をうまく活用し勉強してくといいでしょう。
例えば食後の休憩中や仕事の休憩中、職場へ出勤や退勤
する時の移動時間など時間うまく活用すると効率よく
勉強する事が出来ます。
一次試験に合格すると二次試験に進む事が出来ます。
二次試験では、利き酒、口頭試問、サービスの実技などがあります。