ワインソムリエ資格を取得する方法、ワインスクール
ソムリエの資格を取得するには学校に通う方法と
通信で勉強する方があります。
通信講座で学ぶ場合は
日本ソムリエ協会主催の通信講座で学びます。
ワインスクールの場合は民間の学校になります。
ワインスクールは全国にあり
有名ソムリエの方が主催でやってる学校などもあります。
ワインスクールでは
世界各地にあるワインについて
そのワインの歴史や香り
味の特徴からテイスティングの方法
技術などのワインの基礎知識学や
顧客の心理をつかみ満足させる理論や
レストランでやる仕事をリアルに練習出来る場所などもあり
レストランサービスをしっかり学ぶ事が出来ます。
また、一から学ぶ事が出来るので初心者でも安心して
勉強できるようになっていてとてもいいですよね。
時間がある方は是非学校で勉強してみるのもいいと思います。
通信講座もいいですが、ソムリエの試験には利き酒があります。
利き酒は通信講座でも出来ますが、やはり難しいと思います。
利き酒対策で学校へ行くという人も多いようですね。
また通信講座で勉強するという方は
テイスティング用のワインを購入する必要があります。